Viimastel aastatel on soolestiku tervis muutunud üheks kõige rohkem seotud terviseküsimuste maailmas, ja soolestiku tervise turg on muutunud ka kuum koht ettevõtetele, ja on otseselt ajendatud pidev kasv kiu seotud nõuete arv maailmaturul. Andmed näitavad, et aastatel 2015–2019 oli uute kiuga seotud väidetega toiduainete ja joogitoodete ülemaailmne liitaastane kasvumäär 9%. Turul on üha rohkem uusi tooteid, mis kasutavad toote peamise müügikohana kiudaineid ja tarbijate kiudaine (prebiootikumid) aktsepteerimine kasvab samuti. Uuringu kohaselt, 68% tarbijatest ütles, et nad tarbivad kiudaineid, et edendada seedetervist.
Kuna märkimisväärne osa kiudaineid saab kasutada ka magusaine asendada suhkrut, kiudainesisaldusega + "suhkru vähendamine" annab uue suuna funktsionaalsete magusainete arendamiseks.
Luo Han Guo on traditsiooniline Hiina meditsiin ja toidu kaheotstarbeline toit, mis on funktsioone kliiringu soojuse ja võõrutus, vähendades röga ja köha, kliiring kopsud ja sooled, ja leevendab janu ja janu. Samal ajal, Luo Han Guo sisaldab magusat ainet Luo Han Guo glükosiidi, mis on tugev magusus, ei kaloreid, puhas loomulikkus ja hea maitse. See on laialdaselt heaks kiitnud toiduaine-ja joogitööstus viimastel aastatel ja on muutunud ideaalne looduslik tervise suhkru asendaja magusaine. USA turul, aastane kasvumäär Luo Han Guo on kiirem kui stevioside, sest see on eeliseid puhas etikett, puhas looduslik allikas ja hea maitse.
Potentsiaal Luo Han Guo on palju enamat. Hiljuti firma Ameerika Ühendriikides käivitas funktsionaalne magus kiud alates Luohanguo pomace. Kiu sisaldus moodustab rohkem kui 70% kogu päevas soovitatav kiudaineid, ja magusus on magusam kui suhkur. Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel saab ainult 3% tarbijatest saavutada soovitatava igapäevase kiudaine tarbimist regulaarse toitumise kaudu, seega on suur nõudlus toodete järele, mis täidavad toitumislõhet. Funktsionaalse kiuna võib toodet kasutada magusaine ja toidulisandina toidu- ja joogisegudes ning seda saab kohandada ka erinevaterakendustega, nagu valgupulbrid, kiusegud ja pulbrilised joogisegud.
Stevia põhikomponent on madala kalorsusega, kõrge magususega looduslik magusaine, millest on nüüd saanud peamine looduslik magusaine. Uuringus leiti ka, et Stevia taim sisaldab ka kõrge valgusisaldusega, lahustuv kiud ja antioksüdandid.
Paar päeva tagasi, tootja ja tarnija kõrge puhtusastmega stevioside, SECCO teatas, et ta hakkab kaubandusliku tootmise ja müügi uhiuue Stevia magusaineid. Lisaks originaal magustamine mõju, see toode ka tõhusalt kasutada muid kasulikke koostisosi teha magusaine, vaid ka pakkuda mitmeid uusi funktsioone, nagu antioksüdant, kaitsta soolestikus, edendada seedimist ja pakkuda rohkem toitumist.
Lisateabe saamiseks võtke meiega ühendust>>
Meili:sale@greenspringbio.com
Tel: +86-29-88313578