Stahhüoosi pulber

Stahhüoosi pulber

Toote nimetus: rafinoosi stahhüoosi pulber, stahhüoosi
CAS-number: 10094-58-3
Spetsifikatsioon: 75% 80%
Välimus: valge pulber
Katsemeetod: TLC/HPLC
Pakend: 1kg/fooliumkott või 20kg/trumm
Sertifikaat: ISO9001/Kosher/Organic/halal/COSMOS
Ei müüda eraisikule
Küsi pakkumist
Räägime nüüd

Stahhüoos on sahharoosi glükoosipool, mis seob kahte 1,6-glükosiidsidet – galaktoosist moodustunud suhkur molekulvalemiga C24H42O21. Puhas toode on valge, kergelt magus pulber, mille magusus on 22% sahharoosi omast. Maitse on värskendav ja lõhnatu. Vees lahustuv, orgaanilistes lahustites nagu eeter ja etanool lahustumatu.

Stahhüoosil on hea termiline stabiilsus ja see ei lagune kõrgel temperatuuril 100 kraadi. Kuid selle termiline stabiilsus väheneb happelistes tingimustes, mistõttu sobib see kuumpressimist vajava toidu jaoks. Ladustamise stabiilsus happelises keskkonnas on seotud temperatuuriga ja on üsna stabiilne alla 20 kraadi. Niisutav ja hügroskoopsus on mõlemad madalam kui sahharoosil, kuid kõrgem kui kõrge fruktoosisisaldusega siirupil ning osmootne rõhk on sahharoosile lähedane. Temperatuuril üle 80 kraadi on stahhüoosil värvaineid ja seda saab lisada küpsetatud toitudele, et anda neile atraktiivne kõrbenud kollane värv.

 

Analüüsitunnistus

 

tootenimi

Stachyose

CAS nr.

54261-98-2

Botaaniline allikas

Stachys sieboldi Miq.

Taimeosa

Risoom

ÜKSUSE

SPETSIFIKATSIOON

TULEMUS

TESTIMIS VIIS

Organoleptilised omadused

Välimus

Valge pulber

Vastab

Q/XATM 0001S-2020

Lõhn

Lõhnatu

Vastab

Q/XATM 0001S-2020

Maitse

Armas

Vastab

Q/XATM 0001S-2020

Ebapuhtus

Mitte ühtegi nähtavat lisandit

Vastab

Q/XATM 0001S-2020

Füüsilised testid

pH/pH

5.5~8.5

6.82

Q/XATM 0001S-2020

Lahustuvus

98% või suurem

99.09%

GB/T 20882.{1}}

Osakese suurus

NLT 95% kuni 80 võrgusilma

98.91%

CP2020

Keemilised testid

Stahhüoos (kuival alusel)

Suurem või võrdne 80,0%

82.86%

Q/XATM 0001S-2020 B

Kaod kuivamisel

Väiksem või võrdne 5.0%

2.95%

GB5009.3

tuhk

Vähem kui 0,8 % või sellega võrdne

0.03%

GB5009.4

Plii (Pb)

Vähem või võrdne 0,5 mg/kg

(0,005 mg/kg)

GB5009.12

Arseen (As)

Vähem või võrdne 0,5 mg/kg

(0,0002 mg/kg)

GB5009.11

Kaadmium (Cd)

Vähem või võrdne 1.0 mg/kg

(0,001 mg/kg)

GB5009.15

Elavhõbe (Hg)

Vähem või võrdne 0,5 mg/kg

(0,0003 mg/kg)

GB5009.17

Mikrobioloogia kontroll

Plaatide koguarv

Vähem kui 500 CFU/g või sellega võrdne

<10CFU/g

GB4789.2

Hallitus & pärm

Vähem või võrdne 50 CFU/g

<10CFU/g

GB4789,15

Kolibakterid

Vähem või võrdne 0,3 MPN/g

<0.3MPN/g

GB4789.3

Salmonella

Negatiivne

Vastab

GB4789.4

Järeldus

Vastab spetsifikatsioonile

Hoiustamine:

Hoida tihedalt suletud ja eelistatavalt täis mahutites jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas.

Säilitusaeg:

Nõuetekohase ladustamise korral 24 kuud.

Olek:

Mittekiiritamine; mitte-GMO; vedaja puudub; Halal & Kosher sertifikaat.

 

 

Rakendusala

1. Seda saab lisada vedelatele toitudele, nagu piimhappejoogid, äädikajoogid, õlu ja muud joogid, et luua uusi funktsionaalseid toite, millel on vähesel hulgal lisandeid ja märkimisväärset mõju, ilma et see kahjustaks algse toidu maitset.

2. On aktiivsed tegurid, mis võivad adsorbeerida seedetraktis mürgiseid aineid ja patogeenseid baktereid, parandada organismi vastupanuvõimet haigustele, tõsta immuunvõimet ja seetõttu saab neid meditsiinis laialdaselt kasutada.

3. Selle lisamine küpsetistele võib säilitada niiskust ja muuta taigna reoloogilisi omadusi.

4. Stahhüoosi ei hüdrolüüsi seedeensüümid ja selle metabolism ei sõltu insuliinist, mis suudab rahuldada diabeedi, rasvumise, hüperlipideemia ja muude haigustega populatsioonide vajadusi.

5. Stahhüoos võib soodustada kaltsiumi ja magneesiumi omastamist inimkehas, muutes selle ideaalseks tooraineks rasedate ja eakate toidu arendamiseks.

 

Pakendamine

image image image

5 grammi kuni 2 kg

Pakend: Alu-kott

5 KG/Al-tina

Pakend: 2 tk Alu-tina karbiga

25 KG, Pakend: Trumm

(54*37*37cm)=0.07CBM

NG: 25KG, WG: 28KG

 

 

Saatmine ja kohaletoimetamine

Transiit võib olla DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Masstellimuste korral tarnitakse see õhu- või meritsi.2

 

 

Miks valida meid:

1.Keskendunud enam kui 22 aastat taimsete toimeainete arendamisele ja omab mitmeid riiklikke leiutise patente.

2. Rahvusvaheline sertifitseerimissüsteem: ISO9001, ISO22000, IP (mitte GMO), juudi, halal, orgaaniline ja muu sertifikaat.

3. Professionaalne ja kogenud uurimis- ja arendusmeeskond: kuulsate ülikoolide professorid ja eksperdid, kellel on selles valdkonnas aastakümnete pikkune töökogemus.

4. Pakkuge mitmekesiseid tooteid: tooteid on kasutatud kõikidele suurematele rahvusvahelistele kaubamärkidele ravimite, toidulisandite, kosmeetika, loomasööda ja funktsionaalse toidu valdkonnas.

 

 

Ettevõtte kvalifikatsioon

Ettevõte järgib alati ettevõtte missiooni luua tervislikku elu, kontrollib rangelt toodete kvaliteeti ja on sertifitseeritud ISO9001 kvaliteedijuhtimissüsteemi sertifikaadi, BRC, IFS, FDA, Halali ja Kosheri sertifikaatidega. Ettevõte teeb pidevalt uuendusi ja arendusi ning on juba mitu aastat järjest välja antud kõrgtehnoloogilise ettevõtte sertifikaati. Samal ajal andis Riigi Intellektuaalomandi Amet (SIPO) sellele mitmeid patente leiutistele.

Qualification Certificate

Tootmisbaas

Qualification Certificate

Kuum tags: stahhüoosipulber, Hiina stahhüoosipulbri tarnijad, tootjad, tehas