Frukto-oligosahhariidide pulber, tuntud ka kui fruktoosi oligosahhariidid või sahharoosi trisahhariidid. Fruktooligosahhariide leidub tavaliselt paljudes tarbitavates puu- ja köögiviljades. Sahharoosi molekulid – (1 → 2) Glükosiidsidemed ühinevad 1-3 fruktoosi molekulidega, et sünteesida suhkruroo fruktoosi trisahhariide, suhkruroo fruktoosi tetrasahhariide ja suhkruroo fruktoosi pentasahhariide, mis kuuluvad lineaarsete heterooligosahhariidide ja fruktoosist koosnevate heterooligosahhariidide hulka. Molekulaarvalem on GF - Fn (n=1, 2, 3, G on glükoos, F on fruktoos).
See on valmistatud sahharoosist kui toorainest kaasaegse biotehnoloogia abil – fruktosüültransferaasi muundamise ja täiustamise teel. Peaaegu kõik looduslikult esinevad ja ensümaatiliselt toodetud oligofruktoosid on sirge ahelaga. Mitteredutseeriva suhkruna on oligofruktoosi viskoossus, veeaktiivsus, niisutavad omadused, termiline stabiilsus happelistes tingimustes ja töödeldavus sarnane sahharoosiga.
|
tootenimi |
Frukto-oligosahhariidide pulber; FOS |
|
Spetsifikatsioon |
95% HPLC |
|
Välimus |
Valge pulber |
|
Lahustuvus |
Lahustuvus on hea, lahus on värvitu ja läbipaistev. |
|
magusus |
Fruktooligosahhariidide puhtusastmega 55% -60% magusus on umbes 60% sahharoosist, samas kui fruktoosi oligosahhariidide puhtusastmega 96% on magusus umbes 30% sahharoosi omast. Neil on sahharoosi puhas magusus ning võrreldes sahharoosiga on neil värskendav ja puhas maitse, ilma järelmaitseta. |
|
Sertifitseerimine |
HACCP, ISO, Halal, Kosher, FDA, COSMOS, BRC, IFS |
|
Rakendus |
Food Grade.farmatseutiline klass |
|
Kvaliteet |
Mitte-GMO, mitte kiiritatud, allergeenivaba, BSE/TSE vaba |

Fruktooligosahhariidide pulber on valge või kergelt kollakas vees kergesti lahustuv pulber, mis on värvitu või helekollane, läbipaistev ja viskoosne vedelik. FOS-i magusus on 30–60% sahharoosist, võrreldes sahharoosiga värskendava ja puhta maitsega ning suurema veepeetusega kui sahharoosil. FOS-i kütteväärtus on väga madal, nelja seotud uuringu tulemused jäävad vahemikku 6,3–9,6 kJ/g (keskmine 7,8 kJ/g). Fruktooligosahhariidid on pH neutraalsetes lahustes hästi stabiilsed ja happelise pH korral kalduvad lagunema. Neil on hea lahustuvus, vastupidavus kõrgele temperatuurile, mittevärvimine, vormimine, leelisekindlus, veepeetus ja stabiilsus tärklise vananemise pidurdamisel, kuid halb mittehügroskoopsus.
ANALÜÜSI SERTIFIKAAT
|
Üksus |
Spetsifikatsioon |
Rtulemused |
|
Analüüs (fruktooligosahhariidid) (g/100g) |
95% või suurem |
96.6% |
|
Vesi |
Väiksem või võrdne 5.0% |
2.81 |
|
Kaod kuivamisel |
NMT 5.0% |
3.1% |
|
pH |
4.0~7.0 |
6.3 |
|
Selgus, OD400nm |
0,13 (4% lahus) max. |
0.026 |
|
Tuhk/550 kraadi |
45.{1}}% max. |
39.8% |
|
Raskemetallid |
Pb vähem kui 10% või sellega võrdne |
Vastab |
|
Läbilaskvus |
95% või suurem |
99.2% |
|
Mikrobioloogiline kontroll |
||
|
Pärm ja hallitus |
Vähem kui 1000 või sellega võrdne |
<10 |
|
S. aureus |
Puudub |
Vastab |
|
Salmonella |
Puudub |
Vastab |
|
E. Coli |
Negatiivne |
Vastab |
Tootmismeetod:
(1) Ensümaatiline hüdrolüüsi meetod (maapirni allikas)
Tootmisprotsess, kasutades toorainena maapirni:
Jeruusalemma artišokk → inuliin → hüdrolüüs → filtreerimine → värvitustamine → magestamine → kontsentreerimine → oligofruktoos
Selle meetodiga genereeritud oligofruktoosi ahel on pikem.
Kasutades toorainena maapirni, saadi ekstrakt kuuma veega ekstraheerimisel ja seejärel töödeldi ekstrakti ensüümidega, et filtraat muutuks siledaks ja suurendaks oligofruktoosi saagist üle 95%. Glükoosi, fruktoosi ja sahharoosi eraldamiseks ja eemaldamiseks rakendati nanofiltratsiooni kõrgpuhastustehnoloogiat, mille tulemuseks oli oligofruktoosi puhtus 94% 85% -98,58%.
(2) Kaasimmobiliseerimise meetod
Reaktsioonivalemid fruktooligosahhariidide tootmiseks Aspergillus niger fermentatsioonil kõrge kontsentratsiooniga sahharoosi meetodil, immobiliseeritud proliferatiivse raku meetodil ja immobiliseeritud ensüümmeetodil:
GF (sahharoos) → GF2 (fruktooligosahhariid) + GF3, (fruktooligotetrasahhariid) + GF4 (fruktooligopentasahhariid) + G (glükoos)
Kõrvalsaadus glükoos on nii tasakaaluprodukt kui ka mõjutab keemilist liikumapanevat jõudu; See on ka fartfuraanglükosidaasi inhibiitor, mis pärsib sahharoosi edasist konversiooni. Ilmselgelt võib glükoosi eemaldamine parandada sahharoosi konversioonimäära. Tööstuses kasutatakse Aspergillus nigerit tavaliselt teiste ensüümidega (isomeraas, glükoosoksüdaas) koos kinnistamiseks või nendega sünergiliseks interaktsiooniks. Näiteks kasutatakse glutaaraldehüüdi ja tanniini glükoosi oksüdaasi või isomeraasi ristsidumiseks Aspergillus nigeriga ja seejärel kombineeritakse naatriumalginaadiga, et moodustada kaaskapseldatud osakesed, mis seejärel täidetakse reaktsioonikolonni, et glükoosi tootmise ajal isomeriseerida või oksüdeerida kõrvalsaadus. oligofruktoos, seega vähenes glükoosi inhibeeriv toime ja saadi oligofruktoosi sisaldusega vastavalt 63% ja 71%.
Millised on frukto-oligosahhariidide eelised?
1. Madala kalorsusega energia soodustab soolestikku imendumist:
Frukto-oligosahhariidide pulbrit ei saa inimkeha omastada, kuid soolebakterid võivad seda absorbeerida ja kasutada, eriti madala kalorsusega, ning see ei põhjusta rasvumist. See on parim magusaine diabeetikutele ja kehakaalu langetamisele;
2. Kaariese vältimiseks:
Fruktooligosahhariid on aine, mida suubakterid ei suuda omastada ega ära kasutada. Kui seda võetakse, on see hambakaariest ennetav toime;
3. Suurendage immuunsust:
Fruktooligosahhariidi toidulisandid on kasulikud soolefloorale, pärsivad kahjulike bakterite kasvu, vähendavad toksiliste ainete tootmist, kaitsevad mao limaskesta rakke, aeglustavad antigeenide imendumist ja suurendavad antikehade võimekust ning tugevdavad organismi immuunsust;
4. Vähendage vere lipiidide taset
Fruktooligosahhariidi pulber võib parandada seerumi lipiide, vähendada kolesterooli ja triglütseriide veres ja maksas, soodustada vere lipiidide normaalset taset ja tõhusalt vähendada vere lipiide;
5. Toitainete imendumise soodustamine:
Fruktooligosahhariidi pulber soodustab mikroelemente nagu kaltsium, tsink, magneesium, raud jne, lagundab ahelaga katkenud rasvhappeid, et vähendada sooletrakti pH väärtust ning aitab tõhusalt toitaineid omastada;
6. Kõhukinnisuse ennetamine ja ravi:
Fruktoosil on lahustuva kiudaine omadused, mis võivad vähendada väljaheidete pH väärtust, suurendada väljaheidete mahtu ja niiskust, kiirendada soolestiku peristaltikat ning leevendada ja ravida kõhukinnisust.
Fruktosahhariidide kasutamine:
1. Toiduvaldkond:
Madala kalorsusega seedimatu magusainena kasutatakse oligofruktoosi toidus toidu maitse parandamiseks ja maitse parandamiseks. Seda kasutatakse peamiselt kaalulangetustoodete, alkoholi, puuviljajookide, teejookide, piimapulbri, piima, küpsiste, piimhappebakterijookide, suhkrukookide, mooside ja jäätiste jms valmistamiseks;
2. Ravimid:
Frukto-oligosahhariidide pulbrit kasutatakse ravimites ja need on tõhusad ravimid kõhukinnisuse raviks ja soolefloora reguleerimiseks;
3. Söödatooted:
Fruktooligosahhariidi kasutatakse söödalisandina kodulindude kõhupuhituse, aeglase kasvu, kasvupeetuse jms raviks, samuti võib see parandada hiidpandade kõhulahtisuse, anoreksia, lahtise väljaheite jms sümptomeid;
4. Küpsetatud toit:
Küpsetiste valmistamisel lisatakse fruktoosi, mis võib parandada toidu värvi, soodustada toidu paisumist ja hõlbustada soolestikku imendumist.
- Analüüsitunnistus
- Tehnilised andmelehed (TDS)
- MSDS
- Allergeenide teabelehed ja avaldused
- BSE/TSE avaldused
- GMO-vabad avaldused
- Protsessi vooskeemid
- Analüüsi meetod
- Mitte-aflatoksiinide saastumise sertifikaat
- PAH-de tasuta deklaratsioon
- CITESi eeskirjade järgimine

Miks valida meid
1.Keskendunud rohkem kui 22 aastat taimsete toimeainete arendamisele ja omab mitmeid riiklikke leiutise patente.
2. Rahvusvaheline sertifitseerimissüsteem: ISO9001, ISO22000, IP (mitte GMO), juudi, halal, orgaaniline ja muu sertifikaat.
3. Professionaalne ja kogenud uurimis- ja arendusmeeskond: kuulsate ülikoolide professorid ja eksperdid, kellel on selles valdkonnas aastakümnete pikkune töökogemus.
4. Pakkuge mitmekesiseid tooteid: tooteid on kasutatud kõikidele suurematele rahvusvahelistele kaubamärkidele ravimite, toidulisandite, kosmeetika, loomasööda ja funktsionaalse toidu valdkonnas.

Tooge teie kätte
Kui teil pole oma ettevõttesse toodete importimise kogemust, ärge muretsege, aitame teil teha kohaliku tollivormistuse teie eest. Seega toimetatakse kaup otse teie kätte. Näiteks teeme nüüd tollivormistust Euroopa, USA jne jaoks

Suurepärane kvaliteet tagatud
Meie kvaliteedimeeskond ja -labor on teie kvaliteedimeeskond, teie labor. Oleme pühendunud pakkuma klientidele kõrgeima kvaliteediga toitaineid, et valmistada parimaid võimalikke tooteid. See missioon algab kõrgete standardite täitmise tagamisest tarneahela igal etapil.

Kõige soodsam hind
Vähendage oma ostukulusid. Tehase otsetarne ja laovarude teenus võib vähendada teie ostukulusid, logistikakulusid, kliendi kliirensi kulusid jne. Lai tootevalik, saame pakkuda teile palju tooteid väikeses koguses ühe tellimuse kohta, mis säästab korduvad logistikakulud ja tollivormistuskulud teie jaoks.
Pakendamine
![]() |
![]() |
![]() |
|
5 grammi kuni 2 kg Pakend: Alu-kott |
5 KG/Al-Tin Pakend: 2 tk Alu-tina karbiga |
25 KG, Pakend: Trumm (54*37*37cm)=0.07CBM NG: 25KG, WG: 28KG |
Saatmine ja kohaletoimetamine
Transiit võib olla DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Masstellimuste korral tarnitakse see õhu- või meritsi.
Ettevõtte kvalifikatsioon
Ettevõte järgib alati ettevõtte missiooni luua tervislikke eluviise, kontrollib rangelt toodete kvaliteeti ja on sertifitseeritud ISO9001 kvaliteedijuhtimissüsteemi sertifikaadi, BRC, IFS, FDA, Halali ja Kosheri sertifikaatidega. Ettevõte teeb pidevalt uuendusi ja arendusi ning on juba mitu aastat järjest välja antud kõrgtehnoloogilise ettevõtte sertifikaati. Samal ajal andis Riigi Intellektuaalomandi Amet (SIPO) sellele mitmeid patente leiutistele.

Kuum tags: frukto oligosahhariidide pulber, Hiina frukto oligosahhariidide pulbri tarnijad, tootjad, tehas





